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糖果包装不仅可以保护糖果免受微生物和灰尘的污染，还可以提高产品的卫生安全性。精致的产品包装也可以提高消费者的购买欲望和商品价值。与发达国家相比，我国糖果和巧克力的包装水平仍有很大差距。主要问题是包装设备水平低，包装材料种类少，包装质量低。要缩小这个差距，必须走技术创新之路。因此，国内糖果包装机应朝着包装机高速自动化、一机多用、包装设计特色化的方向发展。
糖果包装机形式。
目前，我国糖果和巧克力的包装形式主要有扭结包装、枕形包装和折叠包装。扭曲包装是古老的包装形式，主要用于糖果。不仅可以通过高速自动包装机完成，还可以通过人工操作完成；枕式包装在20世纪70年代国际流行，80年代在中国流行。由于枕式包装机的普及，目前大多数糖果、巧克力厂商都采用枕式包装。折叠包装多用于巧克力类产品，糖果适合做成卷包装、条状包装、组合包装。这种包装形式对包装设备和包装材料的要求更高。
糖果包装机械趋势分析。
近年来，国内糖果技术专家在引进合作和自主原创方面取得了可喜的成绩。在糖果设备方面，先后引进充气奶糖生产线、胶体软糖自动生产线、超薄薄膜真空快餐机组、棉花糖生产线等。；包装机械包括单扭结包装机、折叠包装机、高速枕式包装机等。巧克力设备包括多功能彩色巧克力浇注线、自动巧克力复合生产线、巧克力挤压成型线、巧克力快速磨浆机等。
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